lørdag 18. juli 2009

Brisling på en fredag!

Nå som det er ferietid så har jeg litt bedre tid til å lage meg middag, så dermed bestemte jeg meg for en rett jeg faktisk ikke har spist siden barndommen, men som er innmari god!

I går gikk jeg til innkjøp av denne gjengen her
og de skulle bli middag på denne måten:



Først filiteres de, som altså betyr å ta av hodet, fjerne beina og ta ut innmaten.



Jeg tåler jo ikke hvetemel så jeg vendte filetene i havremel, salt og pepper.



Stekes i panne med godt smør til de er gyldne.



Server med det tilbehøret en ønsker, og NYT!!!
Virkelig YUMMI middag, selv på en fredag!

Enjoy!

2 kommentarer:

Lavynnia sa...

Hva kommer det egentlig av? Er det sånn at single sender ut ubevisste, desperate signaler om at man er ledige på markedet?

Virkelig noe man burde forske på;) hehe...

Liker også fisk, men ikke like glad i å rense og ta ut alt det ekle... ugh!

Natta, har ikke lagt meg ennå;)

Lavynnia sa...

hehe, det kunne jo vært spennende å se om spådommen min stemmer;) Kommer det noen oppdatering fra deg snart? Venter i spenning på neste innlegg, vet du;)

Klem, og god baking! Gleder meg til bilder fra deg!