fredag 10. juli 2009

ABC i ord og bilde # 19



Her var det jammen meg blitt fredag igjen allerede. Og denne fredagen er ikke så gale, for det er nemlig siste helgen før ferien min!

Vi er kommet til bokstav nr 19 som betyr S. Hadde jeg ikke skrevet dette innlegget om Stoltzen forrige uke, så skulle jeg skrevet om det nå, men siden det var oppbrukt, så velger jeg...



Okey, jeg er kanskje ikke voksen på alle måter enda, jeg liker nemlig ikke grønne grønnsaker. (hihi) Så da ernæringsfysiologen min foreslo retter med spinat var jeg virkelig skeptisk. Forskjellen på å være barn eller voksen er imidlertid at en kan smake nye ting nå, uten å påstå at en ikke liker det på forhånd. Så ja, jeg prøvde det, og ja, jeg ble hektet!!



Omtrent hver eneste middag jeg lager inneholder for tiden spinat i en eller annen form. Varm, kald, fersk, fryst, uansett så er det fantastisk!

Det jeg lager mest er spinat som saus. Det skjer på denne måten:
5 stk spinat klumper
2 store t-skjeer pesto
Litt kremfløte
Litt seter rømme

Dette heller jeg i en panne og lar koke sammen på svak varme. (siden spinaten er frossen vil jeg ikke ha for mye varme mens den tiner)!

Hell over maten eller kok det sammen med f.eks kjøttdeig og server til pasta! Digg!!

For flere bidrag, trykk på bildet øverst!

29 kommentarer:

Unknown sa...

Her må det berre innrømmast at eg faktisk aldri har smakt spinat *rødme*
Einaste forholdet eg har til spinat er at det styrkar Skippern, he he...
Men etter di entusiastiske framstilling vart eg faktisk freista tilå å prøve:0)
Riktig god helg og god ferie til deg, klem

Helle K. sa...

Sikke fine spinatbilleder - spinat er sundt og godt - og flot.

Rimkogeren sa...

Haps, opskriften snuppet, lyder spændende.
Endnu en fordel ved spinat: Det giver superkræfter. Tænk på Skipper Skræk (tegneseriefigur som tømmer en dåse spinat, når han er i vanskeligheder)

Camilla Elstad sa...

Jeg spiser heller ikke grønsaker, men jeg har aldri prøvd spinat... Men middagene dine ser bedre ut enn om de hadde vært med kål osv! ;)

JULIEK sa...

Det var et veldig sundt motiv : )

Malys krok sa...

DEtte gjorde Skipperen sterk! Ellers vil ikke jeg engang smake på den...
Takk for koselig kommentar. God helg fra Margit

Grethe sa...

Nå ble jo spinnat litt FRISTENDE - kjempe flott presentasjon :0)

Petunia sa...

Stoltzen hadde jeg også på listen over hva jeg skulle skrive om, men det ble noe annet da. Men det er jo kjekt å få oppskrift på noe ny mat å lage. Å finne på ting til middag er ikke alltid like lett, så tips mottas med stor takk:)

Evami sa...

VEt du at jeg har alsri smakt spinat jeg.. Ikke det at jeg synes det ser vondt ut eller noe,men den blir liksom glemt.Og det er jo dumt for det skal jo være så bra for oss.Og de bildene du viser her er jo bare så fristende da:)

Anonym sa...

Jeg føler mig ikke speciel voksen, selvom grønne grøntsager bekommer mig vel. Broccoli, grønne asparges, rosenkål og spinat er bare mums :-D

Lavynnia sa...

Jeg har prøvd utrolig mange ganger å lage noe med spinat, men har aldri hatt særlig fantasi til det. Så jeg tror jeg skal prøve oppskriften din nå, og finne ut om jeg kanskje kan bli glad i spinat igjen:)

Har du flere oppskrifter på spinat? Kan ikke du lage en slags veiledning for nybegynnere, slik som meg? Skal jeg kjøpe fersk eller frossen?

Flott bilde! Og takk for kommentar inne hos meg, skal ta meg tid til å titte litt oftere her hos deg:)

God helg på er, som de sier på svensk...? ;)

elle-melle sa...

Jeg liker både spinat og andre grønne saker!
Spinat er godt i suppe også.

Flott s-bidrag dette.

Rune Eide sa...

Det heter jo "Fem for dagen" - men SPINAT? Hm....

Anette sa...

Har i "Fem om dagen" i Norge? Her i DK har vi 6 om dagen (600 gr. frugt og grønt) :D Godt fundet på ;-)

Beate sa...

Jeg må bare innrømme at jeg tror aldri jeg har smakt spinat. Kanskje jeg må prøve det en dag :)

amylin sa...

Å, takk for påminnelsen. For to år siden sådde jeg spinat i hagen og hadde spinat i mye av maten, men det har gått i glemmeboka igjen. Spinat er veldig godt.

Charlotte - FO² sa...

Mmmm, ja det er godt. Første gang jeg smakte det var på Pizza, kjempe godt. Det må jeg snart ha igjen ser jeg :)
Sausen du la ut er sikkert kjempe god, må prøves!

Bling - our elf on the shelf sa...

Vet du hva.......
Jeg har aldri smakt spinat *flau*
Som deg har jeg litt problemer med diverse grønnsaker. Og selv om jeg nå er 31 år, er jeg fortsatt litt skeptisk til nye ting...

TorAa sa...

Hallo i helgen,
vet du hva?
Vi er ganske så tullete etter spinat.
Ikke noe "Skipper'n" syndrom, men rett og slett fordi vi elsker denne grønne salat.

Supert ABC-innlegg fra deg igjen

Monica sa...

Spinat er jeg ikke flink å bruke - selv om jeg synes det er godt :D
Så takk for påminnelsen om spinaten :D

Lavynnia sa...

Hei, hei:)

Udo`s Choice får du kjøpt i helsekostbutikker, eller så kan du bestille via nett til en billigere penge. NÅ har jeg ikke sjekket priser på dette i vanlig butikk på lenge, men det er ganske dyrt.

Synes jeg da:)

Du kan få den både i flytende form og i kapsler som er sånn avlange, sånn like lange som de tablettene som er i Spectro Multivitaminer, eller hvis du kjøper Møllers tran.

Jeg svelger dem med juice, litt lettere da, eller vann tilsatt sitron eller samarin;) hihi

Hvis du har tenkt å bestille via nett, så kan du få adressen på en nettside som jeg synes er veldig fin.

Men ellers så kan du jo bare stikke innom nærmeste helsekostbutikk og spørre dem om info og slikt:)

Natta, og sov godt!

Anonym sa...

Spinatsuppe med et hardkokt egg det er godt. Eller som jeg ynder å kalle det og erte maken for; gressplensuppe. Han erter meg for at jeg er finnmark og at vi bare spiste fisk og sånn, og jeg sier tilbake at dere var så fattige at når faren din slo plenen laget moren din gressplen suppe hahahaha
vi har det moro ;) knis!

Olga T sa...

Spenat är gott!!

ninabakke sa...

Spinat er godt :D Fint innlegg

Lavynnia sa...

Hei igjen:)

Jeg har tenkt å ta oppfordringen din, og lage et innlegg om hvor man får kjøpt Udo`s Choice, forhåpentligvis til en rimelig penge, og kanskje billig sminke også.

Vet ikke når det kommer, men skal prøve å få ordnet det i løpet av uka. Og så skal jeg legge ut hvilke nettbutikker jeg fikk tak i de forskjellige produktene ved.


Ha en riktig fin helg! :D

Anonym sa...

Spinat er sunt, så jeg burde absolutt spise mer av det. Hadde jeg bare likt det litt bedre. Denne sausen din høres imidlertid ikke ueffen ut. Kanskje den kan bidra til at jeg får i meg mer av denne grønne Skippern-maten!?!
Lover å prøve :)

Turid sa...

Tusen takk for alle spinat tips! Kankje du nå kan få flere til å spise spinat;)

Anonym sa...

Spinat er godt og takk for alle spinat tips. Min vennine fortalte meg i går at hun lagde vårruller med spinat og ost inni.

Viola sa...

Ja, ikke sant? Spinat er bare herlig! Jeg bruker den også ofte i mat. Denne oppskriften din så veldig god ut, så den skal jeg prøve! (Har faktisk spinat i fryseren.) Delikat fotocollage av deilig, fristende mat du har lagt frem her! Kjempeherlig! :) Ha en god dag! ..og DEN nydelige musikken da! :)