mandag 24. november 2008

Lavkarbovafler

Oki, kanskje ikke det beste å spise til middag, men i dag hadde jeg ikke lyst på noenting så jeg fant ut at jeg ville prøve å lage meg vafler av det jeg hadde hjemme! Oppskriften ble noe sånt som dette:

2 egg
2,5 dl bakemix
ca 1/2dl speltmel
2ss splenda
2 dl vann
en dæsj smør
litt kanel

De ble veldig gode!
Jeg spiste de med smør og Nora Jordbær uten tilsatt sukker!! Herlig!!

Hm, av karbo innhold vil jeg anta at det tilsammen er noe sånt som 17g på røren og det er jo ikke så gale! Jeg fikk tilsammen 7 plater som da gir 2g karbo pr plate!! Toppers det!!

Ingen kommentarer: